コンビニでチルドの煮魚を購入してきたので、食レポなどを書いておきます。
パッケージ
選んだのはファミリーマートで最近発売された商品「真鯛の煮付け」です。
「ファミマルキッチンプレミアム」という新しいシリーズの商品です。
ラインナップからして某コンビニの人気商品シリーズを意識していることは明白ですね。
まずは裏面の原材料名や栄養成分表示などをチェックしておきましょう。
・エネルギー:173kcal
・たんぱく質:15.2g
・脂質:6.5g
・炭水化物:13.5g
(糖質:13.4g、食物繊維:0.1g)
・食塩相当量:1.4g
・たんぱく質:15.2g
・脂質:6.5g
・炭水化物:13.5g
(糖質:13.4g、食物繊維:0.1g)
・食塩相当量:1.4g
原材料として3種類の醤油(濃口醬油、再仕込み醤油、たまり醬油)が記載されています。
プレミアムなシリーズ商品だけあって、醤油にこだわっていることが伺えますね。
食べた感想
ファミリーマート「真鯛の煮付け」を電子レンジで温めて調理しました。
チルド食品とは思えない見た目です!!真鯛の身も柔らかくて美味でした。
味は塩辛いのかな?と想像していたのですが、しつこくなく食べやすかったです。
チルド食品で本格的な魚の煮付けを味わうことができるのはいいですね。
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