3月頃にチルドの和歌山ラーメンを食べた時の感想などを書いておきます。
パッケージ
イシメン株式会社の「麺街道らーめん(和歌山)」という商品です。
「濃厚とんこつ醤油」味…まさに和歌山ラーメンの王道ですね。
そして、茹で時間がたったの60秒で済むところも凄さを感じさせられました。
まずは、ラベル部分に記載されている原材料名などを確認しましょう。
途切れてしまっているので、続きの部分も撮っておきました。
「おいしい食べ方」と栄養成分表示も記載されているので見ておきましょう。
・エネルギー:278kcal
・たん白質:10.3g
・脂質:4.2g
・炭水化物:46.1g
・食塩相当量:5.5g
・たん白質:10.3g
・脂質:4.2g
・炭水化物:46.1g
・食塩相当量:5.5g
そこまでハイカロリーではないので、昼食としておすすめかもしれませんね。
食べた感想
イシメン株式会社「麺街道らーめん(和歌山)」の具材は以下の通りです。
・生麵
・スープ
・具材(チャーシュー)
・具材(ネギ)
・スープ
・具材(チャーシュー)
・具材(ネギ)
では「おいしい食べ方」に記載されている手順で調理していきましょう。
①スープはそのまま沸騰させる。
②沸騰したら生麺・具材を入れ約1分煮込む。
③丼にうつし出来上がり。
たったのこれだけ!!このチルドラーメンは作り方も超簡単ですね。
しかし、現在は丼がないので、仕方なく鍋のまま実食することにしました。
「濃厚とんこつ醤油」なのですが、全くしつこくないので食べやすいです。
むしろマイルドな味わいの豚骨醤油ラーメンと言ってもいいでしょう。
昔ながらの和歌山ラーメンという感じで、とても美味でした。
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