ニチレイフーズ「国産素材の高菜炒飯」を食べた感想　味の方向性は良いけどやや塩辛かった

まだ食べたことのない冷凍炒飯を見かけたので、購入してみました。

パッケージ

ニチレイフーズから販売されている「国産素材の高菜炒飯」という商品です。

冷凍食品でありながら国産素材にこだわっている点は高ポイントでしょうね。

「国産高菜の高菜漬け使用」「国産素材の米・高菜・卵・豚肉・人参」と書かれています。

それに加えて「ごま油の香り引き立つ」…香ばしさがアピールされているのも印象的です。

裏面の調理方法、原材料名、栄養成分表示などをチェックしておきましょう。

これだと見えにくい部分が多いので、アップにした分を撮っておきました。

やはり、たかな塩漬けが入っているところがこの冷凍炒飯のポイントでしょう。

さらに鰹節エキスなど和風なテイストになっているのも特徴かもしれません。

100g当たりの表示となっているので間違えないように注意しましょう。

食べた感想

ニチレイフーズ「国産素材の高菜炒飯」をフライパンで炒めて調理しました。

430gと多い量ではありますが、一度で消費しておきたいので全部投入しました。

想像していた以上に高菜の存在感がありましたが、炒飯にもマッチしていました。

ただ、全体的に塩辛かったので、もう少し塩気が少ない方がいいかな～と思います。

味の方向性はかなり良かったけど、全体的に塩辛さがネックかもしれませんね。