マルハニチロ「赤坂璃宮の海鮮炒飯」を食べた感想　XO醤が効いた高級感のある味わいだった

今までに見た事のない冷凍炒飯を発見したので、購入してきました。

パッケージ

マルハニチロから販売されている「赤坂璃宮の海鮮炒飯」という商品です。

中華料理店・赤坂璃宮との共同開発された冷凍食品なのだそうです。

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「赤坂璃宮」は、焼物、フカヒレ、海鮮料理を看板としております。 スパイスや油をさりげなく控え、やさしく穏やかな味を演出しております。広東名菜・赤坂璃宮の味をご堪能ください。

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裏面に記載されている原材料名や栄養成分表示などを見ておきましょう。

他の冷凍炒飯と同じように電子レンジとフライパンの2種類で調理が可能となっています。

上記の画像では栄養成分表示の部分がかなり見えにくいので、アップにしてみました。

400gの商品であるにも関わらず、100g当たりの表示なのがややこしいですね。

XO醤、えびエキス、かにエキスなど魚介系の調味料が多いのもポイントでしょう。

食べた感想

マルハニチロ「赤坂璃宮の海鮮炒飯」をフライパンで炒めて調理しました。

イカやエビなどがたっぷり入っていて、まさに「海鮮炒飯」という感じです。

具材だけでなく、味付けも魚介系がベースとなっていたので絶妙でした。

XO醤の味が効いた高級感のある味わいで、珍しいタイプの冷凍炒飯でした。