ファミリーマート「ぶりのてり焼き」を食べた感想　皮がパリッとしていてしっかりとした食感だった

久しぶりにコンビニでチルド食品（魚）を購入してきました。

パッケージ

今回選んだのはファミリーマートで販売されている「ぶりのてり焼き」です。

「国産天然ぶり使用」や「甘辛たれ仕上げ」というフレーズが食欲をそそりますね。

まずは裏面に記載されている原材料名や栄養成分表示などをチェックしておきましょう。

照り焼きタレは醤油、砂糖、水あめとお馴染みの材料となっていますが…

和風の料理なのに魚醬が入っているのは珍しいかもしれませんね。

食べた感想

ファミリーマート「ぶりのてり焼き」を電子レンジで温めて調理しました。

500Wの場合はたったの30秒だけ温めると完成するので、かなり楽チンですね。

電子レンジから取り出すと…香ばしい匂いが漂ってくるではありませんか！！

「ぶりの照り焼き」といえば柔らかい食感である場合が多いかと思われます。

しかし、今回は身がしっかりとした食感で、皮はパリッとしていました。

このような硬めのタイプの「ぶりの照り焼き」も美味しいものですね。

ただ、やっぱりもう少し量が多ければいいのにな～…と感じました。