日本ハム「肉汁溢れるプレミアムハンバーグ（和風おろしソース）」を食べた感想　コリコリ食感だった

日本ハムの冷凍食品シリーズ「シェフの厨房®」を実食した感想などなど。

パッケージ

選んだのは「肉汁溢れるプレミアムハンバーグ（すだち果汁入り和風おろしソース）」です。

「レンジで約5分（600Wの場合）」と調理方法の手軽さが強調されています。

そして、ソースの中にすだち果汁が0.63%配合されているのもポイントでしょうね。

裏面には召し上がり方、原材料名、栄養成分表示などの情報が記載されています。

蓮根（レンコン）、かつお節調味液、すだち果汁などなど…珍しい材料が入っています。

これらはハンバーグに入っていない場合が多いので独自色が強いのではないでしょうか。

食べた感想

日本ハム「肉汁溢れるプレミアムハンバーグ（和風おろしソース）」を開封しました。

上記の手順通りに電子レンジで温めるだけで調理が完了するのは素晴らしいですね。

ボイル調理だと15分、電子レンジ調理だと5分～5分30分くらいが目安となっています。

時間を10分も短縮することができる…時短効果が大きいのではないでしょうか。

ぱっと見はハンバーグが小さく見えますが、ずっしりしていて重量感があります。

蓮根が入っていることもあってか独特のコリコリした食感を楽しむことができました。

このコリコリ感は大根おろしベースの和風ソースとの相性も絶妙だったと思います。