コンビニで冷凍食品を購入して実食した時の感想などを書いておきます。
パッケージ
ファミリーマートで販売されている「牛たんごはん」という商品です。

粗切りの牛たんとピリ辛の青唐辛子を牛だしの効いたごはんに混ぜ込みました
冷凍炒飯というよりは和風テイストで炊き込みご飯みたいな感じでしょうかね。
テーブルマーク株式会社とファミリーマートの共同開発商品なのだそうです。
裏面には召し上がり方、原材料名、栄養成分表示などが記載されています。

・エネルギー:439kcal
・たんぱく質:11.8g
・脂質:11.8g
・炭水化物:72.5g
(糖質:70.5g、2.0g)
・食塩相当量:4.1g
・たんぱく質:11.8g
・脂質:11.8g
・炭水化物:72.5g
(糖質:70.5g、2.0g)
・食塩相当量:4.1g
味噌、粉末ビーフブイヨン、醤油、しょうが汁、おろしにんにく、ごま、みりん…など。
調味料のバリエーションが豊かな事もあってか、味の想像がつかないですね。
食べた感想
ファミリーマート「牛たんごはん」をフライパンで炒めて調理しました。

細かく刻まれた牛タンと青ネギが混ざっている冷凍食品では珍しいタイプの焼き飯です。

牛肉系の炒めご飯にありがちな甘辛いタレ味ではなく、炊き込みご飯っぽい感じ。
予想していたよりもしつこくなくてあっさりとした味わいなので、食べやすいはずです。
青唐辛子の辛さもプラスされていて辛そうですが、意外と許容範囲内の辛さでした。
「辛いのが苦手!」という人でも美味しく食べられるのではないでしょうか。

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