最近食べた冷凍炒飯のレビューを書いておきます。
パッケージ
今回紹介するのは日清食品「麺屋の炒飯(篝監修・鶏白湯炒飯)」です。
この冷凍炒飯は「篝」というラーメン屋さんが監修しています。
銀座 篝 本店 (銀座/ラーメン)
★★★☆☆3.68 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999
看板メニューである「鶏白湯Soba」の味わいが再現されているとのことです。
クリーミーな鶏白湯の旨み活したしっとり炒飯…これは美味しそうです!!
鶏白湯がベースとなっている冷凍炒飯というのは珍しいのではないでしょうか。
裏面には調理方法、原材料名、栄養成分表示などが記載されています。
・熱量:477kcal
・たんぱく質:11.3g
・脂質:14.9g
・炭水化物:74.4g
・食塩相当量:3.0g
・たんぱく質:11.3g
・脂質:14.9g
・炭水化物:74.4g
・食塩相当量:3.0g
チキンエキス、チキン調味料などチキン成分が強めとなっています。
食べた感想
日清食品「麺屋の炒飯(篝監修・鶏白湯炒飯)」を開封してフライパンで炒めました。
「油をひかずに」と書かれてあるので、そのまま炒めました。
しっとり炒飯だから油をひかない方がいいということですね。
赤ピーマンが入っている炒飯って珍しい気がします。
鶏白湯ラーメンをそのまま炒飯にしたようなクリーミーな味わいを楽しめました。
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