コンビニ(ローソン)で変わった飲み物を発見したので購入してきました。
パッケージ
今回紹介するのはトーヨービバレッジが製造している「飲むバター&ミルク」という乳飲料です。
雪印の「北海道バター」を意識したようなデザインですね。
ミルクに北海道産のバターを合わせ、飲んだ瞬間に、溶けたバターが口に広がるような味わいを目指しました。さらにバターオイルを加え、旨味・コクのある味わいを引き出しています。
溶けたバターが広がるような味わい…飲み物で再現できるのでしょうか?
原材料は何が入っているのでしょうか?
生乳(50%未満)、砂糖、乳製品、植物油脂、デキストリン、食塩、香料…などなど。
バターの風味は植物油脂で出しているのでしょうか…?
飲んだ感想
トーヨービバレッジ「飲むバター&ミルク」を開封しました。
真っ白です。本当にTHEミルクです。
付いていたストローを差して飲んでみました。
こ、これは甘い…!!
あまりバターという感じではなく、どっちかというと練乳寄りのように感じました。
いや、ミルクセーキというべきか…美味しい訳でもなく不味い訳でもない…
甘党の私でもかなり甘く感じたので、好き嫌いは分かれるかもしれませんね。
コメント