最近食べたばかりの菓子パンレビュー記録をつけておきます。(2割引きで購入しました。)
パッケージ
山崎製パンから新発売された商品「魅惑のホイップロール(つぶあん)」です。

ブリオッシュ生地+ミルク風味ホイップ+つぶあんという組み合わせです。
ホイップクリームとつぶあん…異色の組み合わせですが、相性は如何に…!?
裏面に原材料名や栄養成分表示などが記載されているので確認しておきます。

・熱量:318kcal
・たんぱく質:6.7g
・脂質:10.0g
・炭水化物:50.4g
・食塩相当量:0.6g
・たんぱく質:6.7g
・脂質:10.0g
・炭水化物:50.4g
・食塩相当量:0.6g
つぶあんには砂糖、濃縮還元水あめ、水あめ、寒天などが配合されています。
この原材料を見たでも甘めのテイストである事が十分伝わってきますね。
食べた感想
山崎製パン「魅惑のホイップロール(つぶあん)」を開封して実食しました。

これだけだと普通のホイップロールですが、下の方に粒あんがサンドされています。

つぶあん(和風)とホイップクリーム(洋風)って合わないイメージがあったんですよね。
しかし、不思議な事に喧嘩することなく上手く調和しているように感じさせられました。
つぶあんの上品な甘さとホイップクリームのまろやかさが絶妙に絡み合っています。
合わないようでいて、お互いの長所を引き立て合う関係性なのかもしれませんね。

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