向新「こがしバターケーキ」を食べた感想 懐かしくて優しい味わいだった

和菓子メーカー・向新のデザートを食べた感想を書いておきます。

パッケージ

向新が誇るロングセラー商品「こがしバターケーキ」のパッケージです。

向新「こがしバターケーキ」1

昔ながらのレトロなデザインが最高ですね。

裏側には原材料名と栄養成分表示が記載されています。

向新「こがしバターケーキ」2

原材料は砂糖(国内製造)、小麦粉、卵、バター、クリーム、濃縮乳、全粉乳、加糖練乳、レモン果汁、もち米飴、蜂蜜、水飴、食塩、膨張剤となっております。

そして、栄養成分表示は以下の通りです。

・熱量:125kcal
・たんぱく質:1.9g
・脂質:5.9g
・炭水化物:16.0g
・食塩相当量:0.15g

バターとクリームたっぷりなのでこのサイズでもなかなかの熱量があります。

電子レンジやトースターで温めるとより美味しくなるのだそうです。

向新「こがしバターケーキ」3

カップからケーキを外して電子レンジかトースターで温めましょう。

電子レンジ:10秒(500W)
トースター:1分30秒(1000W)

また機会があれば試してみたいなと思います。

食べた感想

向新「こがしバターケーキ」を開封して実食しました。

向新「こがしバターケーキ」4

昔懐かしくてどこか優しい雰囲気を醸し出すデザートです。

商品ページでは「三冠獲得 世界が認めたおいしさ」と紹介されています。

こがしバターケーキ(12個入)|商品一覧|むか新 明治25年創業 大阪泉州の和洋菓子店
三冠獲得 世界が認めたおいしさ。ほんのり甘くてシャリシャリしてる。 フィナンシェでもマドレーヌでもない。やっぱりこれは〝こがしバターケーキ〞。

ほんのり甘くてシャリシャリしてる。
フィナンシェでもマドレーヌでもない
やっぱりこれは〝こがしバターケーキ〞。

確か向新は「フィナンシェ」も販売していましたね。

次回はそちらのレビューも書いておこうかなと思います。

今回の「こがしバターケーキ」は表面だけ見るとサクサクしているように見えますが…

向新「こがしバターケーキ」5

しっとりしていて優しい味わいでした。

やっぱり昔懐かしいデザートは最高ですね。

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