冷凍庫の中で眠っていた冷凍食品(冷凍ラーメン)を食す事にしました。
かなり前に購入してきていたのですが、中で埋もれてしまっていたのでした。
パッケージ
日清食品から販売されている「今日はこってり 鶏白湯ラーメン」という商品です。

鶏白湯スープのラーメンは食べた事がなかったので気になって購入したのです。
天下一品みたいなドロッとした感じのスープを連想するのですが、果たして…?
裏面には調理方法、原材料名、栄養成分表示などの情報が記載されています。

鍋だけじゃなくて、電子レンジで調理できるところに利便性を感じさせられますね。
原材料名と栄養成分表示の部分は見えにくいので、拡大して確認しておきます。

チキンエキスやチキン調味料は分かりますが、ポテトパウダーやこんにゃく加工品とは一体…?

・熱量:535kcal
・たんぱく質:23.2g
・脂質:21.7g
・炭水化物:61.7g
・食塩相当量:5.9g
(めん・具:0.3g、スープ:5.6g)
・たんぱく質:23.2g
・脂質:21.7g
・炭水化物:61.7g
・食塩相当量:5.9g
(めん・具:0.3g、スープ:5.6g)
高カロリー+高糖質+高塩分となっていて、まさにトリプルパンチですね。
食べた感想
日清食品「今日はこってり 鶏白湯ラーメン」を内袋から出しておきましょう。

電子レンジの方が時間がかかるみたいなので、鍋で調理していきます。
1.内袋から出して鍋の沸騰した湯に入れる
2.麺をほぐしながら中火で約4分30秒間加熱する
3.どんぶりに移す
2.麺をほぐしながら中火で約4分30秒間加熱する
3.どんぶりに移す
現時点では自宅に丼がない状態ので、仕方なく鍋のまま頂くことに…

豚骨ラーメンのように見えますが、鶏白湯です。馴染みのない味なんですよね~。

濃厚な味わいのスープで美味しい!!…と思ったものの、後から塩辛さが来ます。
このしょっぱい感じがなければ100点だったのに…惜しいように感じてしまいました。

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