東京凮月堂「フィナンシェ」を食べた感想　バターの風味が香ばしくて上品な味わいだった

親戚からプレゼントとしてお菓子の詰め合わせを貰いました。

パッケージ

「お菓子の美術館」という商品名です。（詳しくは商品ページを参照下さい。）

東京凮月堂銀座 | Gâteau Musée お菓子の美術館

www.tokyo-fugetsudo.jp

家族が私に一部を食べていいと言っていたので、「フィナンシェ」から頂く事にします。

全体的に高級感が漂っていますね。特別な時に食べるスイーツという感じがします。

「フィナンシェ」とは、フランス起源のバターケーキや焼き菓子の一種なのだそうです。

裏面には原材料名や栄養成分表示などが記載されているので確認しておきましょう。

バター（国内製造）、液卵白、砂糖、アーモンドパウダー、小麦粉、蜂蜜、塩など…

原材料は余分な物がほとんど入っておらず、シンプルな素材で抑えられています。

食べた感想

東京凮月堂「フィナンシェ」を開封して実食しました。

小さ目のバターケーキと表現するのが分かりやすいでしょうか？

バターの風味が香ばしく、上品な味わいを堪能することができました。

サイズも大きくないので、午後のおやつとして食べやすいでしょう。